<機能性表示食品 種類別届出件数>
食品の種類 食品の区分 商品数
キャンデー類 加工食品(その他) 35
クッキー、ビスケット類 加工食品(その他) 20
コーヒー類 加工食品(その他) 20
サプリメント 加工食品(サプリメント形状) 877
サプリメント(液状) 加工食品(サプリメント形状) 13
スープ類 加工食品(その他) 43
チューインガム 加工食品(その他) 3
チョコレート 加工食品(その他) 19
デザート類 加工食品(その他) 21
ドリンク類 加工食品(その他) 150
ノンアルコール飲料 加工食品(その他) 19
果実野菜飲料 加工食品(その他) 42
菓子類 加工食品(その他) 26
魚肉加工品 加工食品(その他) 34
穀物加工品 加工食品(その他) 44
酢飲料 加工食品(その他) 56
生鮮食品 生鮮食品 30
青汁 加工食品(サプリメント形状) 38
炭酸飲料 加工食品(その他) 22
畜肉加工品 加工食品(その他) 5
茶系飲料 加工食品(その他) 113
調味料 加工食品(その他) 16
調理食品 加工食品(その他) 55
調理油 加工食品(その他) 3
乳酸菌飲料 加工食品(その他) 24
乳製品 加工食品(その他) 58
粉末飲料 加工食品(その他) 44
麺類 加工食品(その他) 12
総計 1,842
届出上位メーカーの年次別届出件数
番号 企業名 届出年 届出件数 届出商品名例示
1 DHC 2015 1 エクササイズダイエット
2 2016 2 ルテイン 光対策
3 2017 10 マッタンサーモ
4 2018 4 ピントマン
5 2019 1 キトサンと葉酸がとれる よくばり明日葉青汁
6 18
7 Mizkan 2015 8 ざくろ黒酢ストレート
8 2016 18 まろやかりんご酢 はちみつりんご ストレート
9 2017 6 レモン黒酢
10 2018 2 ヨーグルト黒酢
11 34
12 アサヒグループ食品 2016 11 シュワーベギンコ イチョウ葉エキス
13 2017 7 メヂカラサプリ
14 2018 2 食事と一緒に十六茶 粉末
15 20
16 アサヒビール 2015 5 アサヒスタイルバランスコーラサワーテイスト
17 2016 6 アサヒスタイルバランス素肌うるおうピーチスパークリング
18 2017 4 アサヒスタイルバランスレモン&コーラスパークリング
19 2018 1 アサヒスタイルバランス完熟パインサワーテイスト
20 16
21 アサヒ飲料 2015 4 「アミール」WATER(ウォーター)300
22 2016 5 「カラダカルピス」スパークリング
23 2017 2 届く強さの乳酸菌100
24 2018 11 強炭酸水プラス
25 2019 5 「はたらくアタマに」抹茶ラテ260
26 27
27 カゴメ 2015 4 カゴメリコピンコレステファイン
28 2016 7 KAGOME(カゴメ)カゴメトマトジュース高リコピントマト使用低塩
29 2017 3 KAGOME(カゴメ)カゴメトマトジュース低塩190g
30 2018 5 スルフォラファン
31 19
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  保健機能食品市場総覧 137

〜「制度型食品」市場の市場規模推移・商品別シェア、販路の実態調査〜


【2019年7月刊】

                     <内 容>
@特定保健用食品、A機能性表示食品、B特別用途食品、C栄養機能食品
    市場実態、商品別販売高・シェア、販売チャネル、参入企業の実態 

「栄養」 「嗜好性」に続く第三の食品機能といわれる「生体調節機能」は近年認知度を高め、特定保健用食品や機能性表示食品、栄養機能食品などの制度型食品は登録・発売件数を伸ばしています。

その中で、特保食品の定着、機能性食品の登録増や制度変更など制度型食品相互の攻防も顕著になっています。
東京五輪の開催を控え、スポーツ・健康・美容ブームの高まりとともに、こうした制度型食品への注目が高まることが期待されます。



■本体価格:88,700円
(税込価格97,570円) ■資料体裁:B5版約300頁   ■2019年7月刊   ■送料600円別(一律)

【内容見本】

3.機能性表示食品
(1)種類別市場規模推移
種類 2017年 2018年 2019年予 2020年予 構成比
’18
はっ酵乳 1,287 1,300 1,385 1,430 0.7
乳酸菌飲料 *** *** *** *** ***
調理食品 6,080 6,520 7,384 7,873 3.3
コーヒー類 *** *** *** *** ***
調味料 1,625 1,810 1,988 2,086 0.9
茶系飲料 42,568 46,103 49,738 51,699 23.5
炭酸飲料 *** *** *** *** ***
ノンアルコール飲料 10,726 12,153 13,549 14,327 6.2
キャンディー類 1,946 2,049 2,127 2,167 1.0
チューインガム *** *** *** *** ***
穀物加工品 2,068 2,102 2,137 2,155 1.1
果実野菜飲料 12,187 13,185 14,123 14,625 6.7
魚肉畜肉加工品 *** *** *** *** ***
清涼飲料水 5,238 5,762 6,262 6,534 2.9
酢飲料 7,887 8,352 8,826 9,076 4.3
サプリメント液状 4,566 4,939 5,291 5,480 2.5
サプリメント *** *** *** *** ***
その他 84,700 91,951 100,321 104,859 46.9
合計 180,878 196,226 213,131 222,312 100.0
機能性表示食品  (3)企業・商品別販売額
企業名 商品 銘柄 種類別 2017年 2018年 2019年予 2020年予 シェア
アサヒ飲料 からだ十六茶 2L 茶系飲料 *** *** *** *** ***
カゴメ カゴメトマトジュース PET 720ML 果実野菜飲料 *** *** *** *** ***
日本コカ・コーラ 爽健美茶 健康素材の麦茶 600ML 茶系飲料 *** *** *** *** ***
雪印メグミルク 恵 megumiガセリ菌SP株ヨーグルトドリンクタイプ 100G 乳酸菌飲料 *** *** *** *** ***
アサヒ飲料 ウィルキンソンタンサンエクストラ PET490ML 炭酸飲料 *** *** *** *** ***
ファンケル 大人のカロリミット  120粒*3、120粒 他 サプリメント *** *** *** *** ***
キリンビバレッジ 食事の生茶 500ML 茶系飲料 *** *** *** *** ***
ロッテ 歯につきにくいガム 記憶力を維持するタイプ ファミリーボトル チューインガム *** *** *** *** ***
江崎グリコ 高濃度ビフィズス菌飲料BifiX1000 乳酸菌飲料 *** *** *** *** ***
アサヒ飲料 アミール やさしい発酵乳仕立て サプリメント液状 *** *** *** *** ***
アサヒ飲料 カラダカルピス PET 500ML 清涼飲料水 *** *** *** *** ***
ダイドードリンコ 大人のカロリミット はとむぎギブレンド茶 PET 茶系飲料 *** *** *** *** ***
ファンケル ファンケル えんきん 60粒*3 サプリメント *** *** *** *** ***
キリンビール パーフェクトフリーノンアルコールビールテイスト飲料 缶 350ML ノンアルコール飲料 *** *** *** *** ***
ファンケル ファンケル内脂サポート 120粒 サプリメント *** *** *** *** ***
その他 *** *** *** *** ***
合計 180,878 196,226 213,131 222,312 100.0

U編 個別市場編

V編 企業実態編

                 <調査概要>
■ 調査内容
特定保健用食品市場の実態

特別用途食品市場の実態
機能性表示食品市場の実態
健康機能食品市場の実態


■ 掲載要領

<掲載件数>

・調査対象カテゴリー:53カテゴリー

・個表掲載企業数:66

■ 調査方法
当社独自に下記の方法により調査推定を行った。
各種業界関係資料、取材、アンケート
各種
POSデータ
各種公的資料、HP等        


■ 調査期間
20192月〜20197

■ 調査分析・制作
鞄本マーケティング・レポート 保健機能食品PT

番号

企業名

番号

企業名

1

アイクレオ

158

41

日本水産

244

2

アサヒ飲料

160

42

日本ハム

247

3

アサヒグループ食品

163

43

ニュートリー

249

4

味の素

167

44

ネスレ日本

251

5

味の素AGF

169

45

鰍ヘくばく

253

6

イセ食品

171

46

潟tァンケル

255

7

活ノ藤園

173

47

フジッコ

257

8

伊那食品工業

176

48

ボーソー油脂

259

9

江崎グリコ

178

49

ホリカフーズ

261

10

塩水港精糖

181

50

マルサンアイ

263

11

大塚製薬

183

51

潟}ルハニチロ

265

12

椛蜥ヒ製薬工場

185

52

潟}ルヤナギ小倉屋

267

13

オリヒロプランデュ

187

53

潟}ンナンライフ

269

14

花王

189

54

味覚糖

271

15

カゴメ

192

55

潟~ツカン

274

16

ダイドードリンコ

194

56

明治

276

17

亀田製菓

196

57

森永製菓

279

18

カルピス

198

58

森永乳業

281

19

キッコーマンソイフーズ

200

59

モンデリーズ・ジャパン

283

20

キッセイ薬品工業

202

60

潟сNルト本社

286

21

キユーピー

204

61

ヤクルト薬品工業

289

22

キリンビール

206

62

雪印ビーンスターク

291

23

キリンビバレッジ

208

63

雪印メグミルク

293

24

小岩井乳業

210

64

理研ビタミン

295

25

小林製薬

212

65

ロート製薬

297

26

佐藤製薬

214

66

潟鴻bテ

299

27

佐藤食品工業

216

28

潟Tラダコスモ

218

29

サンスター

220

30

サントリー食品インターナショナル

222

31

鰍i−オイルミルズ

224

32

高梨乳業

226

33

ダノンジャパン

228

34

潟fィーエイチシー

230

35

日清オイリオグループ

232

36

日清ヨーク

234

37

日東ベスト

236

38

日本オリゴ

238

39

日本ケロッグ合同会社

240

40

日本コカ・コーラ

242

番号 区分 種類
1 特定保健用食品 はっ酵乳 33
2 乳酸菌飲料 35
3 コーヒー飲料 37
4 清涼飲料水 39
5 炭酸飲料 42
6 茶系飲料 44
7 チューインガム 47
8 ゼリー類 49
9 タブレット 51
10 ビスケット 53
11 甘味料 55
12 調味料 57
13 調理油 59
14 豆乳 61
15 納豆 63
16 シリアル 65
17 魚肉練製品 67
18 米飯類 69
19 特別用途食品 病者用食品・低たんぱく食品 71
20 病者用食品・アレルゲン除去食品 73
21 病者用食品・経口補水液 75
22 病者用食品・総合栄養食品 77
23 えん下困難者用食品 79
24 乳児用調製粉乳 81
25 機能性表示食品 はっ酵乳 83
26 乳酸菌飲料 85
27 調理食品 87
28 コーヒー類 90
29 調味料 92
30 茶系飲料 94
31 炭酸飲料 97
32 ノンアルコール飲料 99
33 キャンディー類 101
34 チューインガム 103
35 穀物加工品 105
36 果実野菜飲料 107
37 魚肉畜肉加工品 109
38 清涼飲料水 111
39 酢飲料 114
40 サプリメント液状 116
41 サプリメント 118
42 栄養機能食品 清涼飲料水 129
43 菓子類 131
44 乳卵類 133
45 調理油 135
46 ゼリー 137
47 シリアル 139
48 錠菓 142
49 サプリメント液状 144
50 サプリメント 146
51 コーヒー類 152
52 魚肉畜肉加工品 154
53 果実野菜飲料 156
           <目次>


T編 全体市場の実態

 

1.特定保健用食品市場 

(1)種類別市場規模推移 

(2)販路別状況 

(3)企業・商品別販売額 

(4)企業別登録品目数一覧


2.特別用途食品市場 

(1)種類別市場規模推移 

(2)販路別状況 

(3)企業・商品別販売額 

(4)許可件数一覧 

3.機能性表示食品

(1)種類別市場規模推移 

(2)販路別状況 

(3)企業・商品別販売額 

(4)届出情報検索結果 

(5)企業別届出商品件数 

4.栄養機能食品 

(1)種類別市場規模推移 

(2)販路別状況 

(3)企業・商品別販売額 

(4)企業別区分別商品件数 

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